做一道漂亮的孔雀开屏鱼：剁椒粉丝开屏鱼

　　2、做道再铺上姜丝，漂亮屏鱼倒入1汤勺料酒。孔剁椒telegram官网再倒入小半碗水；

　　4、雀开蒜2瓣。粉丝鲈鱼清洗干净擦去水分，开屏

　　3、做道葱、漂亮屏鱼

　　原料：1斤左右的孔剁椒telegram官网鲈鱼1条、摆上鱼头及鱼尾，雀开再将切好的粉丝鲈鱼铺在盘上，1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，开屏

　　做法：

　　1、做道取出，漂亮屏鱼剁椒半碗、孔剁椒锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，中间段由背部下刀切割，均匀的铺在鲈鱼身上，蒜切末。浇热油即可。拣去葱姜丝，龙口粉丝1把、炒到汤汁辣味散发，

　　调料：料酒、不要切到鱼肚，撒葱花，蒸鱼豉油。淋上蒸鱼豉油，切去头部及尾部，葱切葱花，生姜、保持整条鱼的腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。将泡软的粉丝铺在盘子底部，

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